Сеть кофеен Gussi Coffee планирует расширить свое присутствие в Омске
Сеть кофеен Gussi Coffee планирует расширить присутствие в Омске с девяти до одиннадцати точек. Об этом РБК Омск сообщила основатель сети Наталия Сушко. Десятая кофейня начала работу около двух недель назад в спортивном комплексе «Юность» на улице Богдана Хмельницкого, 223. Инвестиции в проект составили порядка 3 млн рублей.
«Мы планировали открыть «Юность» позже — точка еще находилась в процессе подготовки. Но из-за крупных соревнований нас попросили запуститься в техническом режиме. Мы поддержали инициативу, и гости встретили нас очень тепло», — отметила Наталия Сушко.
По ее словам, для этой локации команда Gussi Coffee разработала художественное решение в стиле советской мозаики — чтобы подчеркнуть исторические спортивные традиции «Юности». Еще одну кофейню компания откроет в конце января — на улице Красный Путь.
Сегодня кофейни Gussi Coffee работают в различных городах России и ближнего зарубежья. В планах сети — выход в Пакистан и открытие точки в китайском городе Циндао, где компания уже ведет работу в рамках международных партнерств.
Ранее РБК Омск писал, что основатель сети «Пряно-Румяно» Вячеслав Лыков объявил о заходе новой франшизы кофеен Surf Coffee, ресторатор Максим Иволгин решил зарегистрировать товарный знак Love Buns для открытия кофейни, а держатели франшизы «Додо» запустили сеть кофеен «Дринкит». В разговоре с РБК Омск предприниматель Виктор Шкуренко отмечал, что в городе рынок кофеен довольно жесткий, поэтому компании, которые планируют зайти в него, сперва будут нести операционные убытки.
«Это уже 100% не «голубой океан», когда конкуренция практически отсутствует и в связи с этим у вас масса возможностей. Это достаточно жесткий рынок. <...> Еще многое зависит от реализации проекта. Сейчас любая точка, которую открывают новые игроки, будет некоторое время нести операционные убытки. Это 100%. Самое главное, чтобы терпения у инвесторов хватило этот период выждать», — рассказал бизнесмен.
Ранее РБК Омск сообщал, что в Омской области зерновой и молотый кофе за год подорожал на 35,4% — с 1,3 тыс. до 1,74 тыс. руб. В то же время растворимый кофе вырос в цене на 17,8%. Как отмечала Наталия Сушко, одна из причин подорожания заключается в том, что в ключевых странах-производителях за год снизился урожай. Но есть и другие факторы — например, увеличение стоимости логистики, упаковки и сервисного оборудования.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
