Перейти к основному контенту
Омск ,  
0 

В Омске планируют открыть ресторан грузинской кухни «Хинкальцы»

Фото: Грузинское кафе «Хинкальцы»
Фото: Грузинское кафе «Хинкальцы»

В Омске готовят к открытию ресторан грузинской кухни «Хинкальцы». Заведение будет работать в ТРК «Маяк Молл» по проспекту Комарова, 6/1 в Кировском округе. Сейчас ресторан ищет персонал: бармена, официанта, менеджера смены и повара. Вакансии опубликованы на рекрутинговом сервисе hh.ru. Запуском заведения занимается франчайзинговая компания RestMe, управляющим партнером которой является ресторатор Олег Ионко.

Директор по маркетингу компании RestMe Екатерина Орлова в разговоре с РБК Омск отметила, что ресторан грузинской кухни «Хинкальцы» планируется открыть ориентировочно в конце апреля — начале мая. Сумма инвестиций, которую вложили в реализацию проекта, составляет около 20 млн руб. По словам специалиста, компания специализируется на ресторанах грузинской кухни и хорошо знает этот рынок.

«Сейчас идет ремонт, там полноценная стройка. Потихоньку запускаем рекламу в городе. Это аналог с хорошо знакомой нам Грузией, но это кафе с более низким чеком. Доступное, повседневное, с быстрым обслуживанием», — отметила Екатерина Орлова, добавив, что ресторан «Хинкальцы» в скором времени откроется не только в Омске, но и в Новосибирске.

Ресторан будет работать под юридическим лицом ООО «Чикоомск». В Омске организация уже владеет корейским стритфудом Chicko.

По данным РБК Компании, ООО «Чикоомск» зарегистрировано в 2023 году в Омске. Организация специализируется на деятельности ресторанов и услугах по доставке продуктов питания. Директором ООО «Чикоомск» является Диана Попова, а учредителями — Руслан Мухаматзанов, Олег Вебер, Олег Ионко и Станислав Ложкин.

Сеть корейских закусочных Chicko работает во многих городах России. Ее основателем является предприниматель Сергей Лебедев.

Владелец ресторанов грузинской кухни NANA Антон Назаренко, комментируя для РБК Омск перспективы проекта, отметил, что все будет зависеть от его качества.

«Грузинские рестораны — это давний тренд в России. Потому что это солнечная, вкусная еда. Это что-то про радость, тепло, понятный вкус. На мой взгляд, сильным игрокам всегда легко закрепиться. Слабым — тяжело вне зависимости от концепции. Все будет зависеть от качества проекта. В Москве и Санкт-Петербурге открывается очень много грузинских ресторанов и очень много закрывается. Живут те, кто имеет сильный проект во всех планах — от вкуса до маркетинга и сервиса», — сказал Антон Назаренко.

РБК Омск сообщал о том, что в городе готовят к запуску не только рестораны, но и кофейни. Например, держатели франшизы «Додо Пицца» намерены запустить в Омске сеть кофеен «Дринкит». Всего планируется открыть 30 точек. В то же время о планах открыть по франшизе сеть кофеен Surf Coffee говорил и основатель сети пекарен-кондитерских «Пряно-Румяно» Вячеслав Лыков.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 30 августа
EUR ЦБ: 94,05 (+0,56)
Инвестиции, 29 авг, 18:50
Курс доллара на 30 августа
USD ЦБ: 80,33 (+0,04)
Инвестиции, 29 авг, 18:50
Все новости Омск
Подозреваемый в убийстве Парубия дал показания Политика, 02:45
Машина протаранила ворота генконсульства России в Сиднее Общество, 02:36
Беременные студентки будут получать пособие выше, чем стипендия Общество, 02:31
На Кубани после падения обломков дрона загорелась трава Политика, 02:09
В России обновился порядок медосвидетельствования на опьянение Общество, 02:01
Третий за ночь аэропорт России приостановил прием и отправку рейсов Политика, 02:00
Тунберг вновь отправилась в Газу Политика, 01:52
Прокачайте когнитивные способности
Тренируем мозг с интенсивом
Подробнее
Операторов связи обязали блокировать счет сим-карты в случае ареста денег Общество, 01:34
В Ставропольском крае объявили беспилотную опасность Политика, 01:26
Путин поздравил россиян с 1 сентября Общество, 01:19
В России вступила в силу обязательная маркировка звонков с бизнес-номеров Технологии и медиа, 01:01
В России запретили рекламу в Instagram и Facebook Технологии и медиа, 01:00
В Мордовии объявили опасность атаки дронов Политика, 00:59
В России выросли госпошлины для автовладельцев Общество, 00:45