Омск , 05 июн, 10:45

Держатели франшизы «Додо Пицца» планируют открыть в Омске академию пиццы

Фото: «Додо Пицца Омск»

Держатели франшизы «Додо Пицца» готовят к открытию академию пиццы, которая станет первой в Омске. Об этом РБК Омск сообщил один из владельцев Антон Самойлов. Заведение будет располагаться в здании по улице Красный Путь, 75.

Академию пиццы планировали открыть к 1 сентября, однако, по словам Антона Самойлова, это может случиться уже в середине августа.

«Это будет самая большая пиццерия в городе Омске. Мы ее считаем флагманской. И специально под нее мы попросили управляющую компанию, чтобы нам согласовали и спроектировали ее в дубайском формате (В 2023 году в Дубае открылась первая «Додо Пицца» — Прим.ред.). Также была придумана академия пиццы, чтобы воспитывать своего клиента с самого детства. Чтобы проводить экскурсии и мастер-классы. Мы убедили нашу управляющую компанию, чтобы одна из первых [пиццерий такого формата] появилась в Омске», — рассказал Антон Самойлов.

rbc.group

По его словам, в академии пиццы для детей оборудуют специальную кухню, где с помощью наставников они смогут обучаться приготовлению пиццы.

rbc.group

Антон Самойлов добавил, что объем инвестиций, вложенных в реализацию проекта, предварительно составил более 50 млн руб. Однако окончательная сумма еще может измениться. По словам владельца франшизы, в будущем аналогичное заведение может появиться и на Левобережье, однако все будет зависеть от результатов, которые покажет первая академия пиццы.

Академия пиццы будет располагаться в здании, в котором ранее работал офис Росбанка. РБК Омск сообщал, что клиентов в здании на Красном Пути, 75 перестали принимать 14 ноября. Как указывалось в рассылке Росбанка, причиной закрытия офиса в Омске стало слияние Росбанка и Т-Банка.