В Омск зашла казанская сеть магазинов разливных напитков
Фото: Евгений Яровой / РБК Омск
В Омске на проспекте Мира по франшизе открылся магазин разливных напитков казанской сети «ВоблаBeer». Омск стал вторым городом в Сибири после Новосибирска, куда зашла сеть.
Как сообщается на сайте сети «ВоблаBeer», она появилась в 2010 году в Казани, а в 2013 году в столице Татарстана работали четыре магазина. К 2016 году сеть расширилась до 30 точек. На данный момент открыто 70 собственных магазинов, еще несколько десятков торговых точек работают по франшизе. Кроме Казани и других городов Татарстана магазины есть, к примеру, в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Уфе, Туле, Сыктывкаре, Саранске.
В Омск франшизу привезли индивидуальный предприниматель Евгения Ким, а также Александр Шадчнев, который параллельно занимается строительным бизнесом. Сейчас именно Шадчнев управляет магазином. Он сообщил РБК Омск, что отличительной особенностью сети является форма частичного самообслуживания, как в супермаркетах.
«Мне импонирует этот принцип открытости, который есть у франшизы. В нашем магазине пока еще много пустот. Мы старались все успеть к открытию. Наши кураторы помогали. Говорили, где какой товар должен располагаться. Пока ведем диалог с людьми, узнаем об их вкусах. Поэтому оставили еще место для 11 кранов. Возможно, добавим еще одного-двух поставщиков определенных напитков», — говорит Шадчнев.
По словам управляющего, в запуск первой точки было инвестировано более 2 млн руб. В планах предпринимателя, открыть по одной точке в каждом крупном районе города.
Несмотря на то, что сеть «ВоблаBeer» появилась в Татарстане, товаров из этой республики в омском магазине нет. Как говорит управляющий, у самой франшизы есть магазины со своей кухней. В Омске также предполагается внедрить такой формат, но в других точках, где позволит площадь помещений.
