В Омской области не хватает поваров

На одну вакансию повара, пекаря и кондитера в Омской области приходится 0,8 резюме, выяснили аналитики hh.ru. Это существенно ниже нормы в 4 резюме. В целом по России этот показатель составляет 1,1 резюме на вакансию.
За девять месяцев 2024 года потребность в этих специалистах в Омской области возросла на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По стране в целом, рост составил 31%. Наиболее активными работодателями, ищущими поваров, являются компании из отрасли продуктовой розницы, вакансии которых составляют 53% от общего количества. Рестораны и организации общественного питания занимают второе место с 40% вакансий. Остальные предложения приходятся на гостиницы, пекарни и кондитерские. Средняя зарплата, предлагаемая поварам в Омской области, составляет 50,4 тыс. руб., что немного превышает ожидания кандидатов, которые рассчитывают на 50 тыс. руб.
Среди соискателей-поваров почти равное количество мужчин и женщин — 49% и 51% соответственно. 31% желающих получить работу повара — это молодые люди в возрасте до 25 лет, а 53% соискателей находятся в возрастной группе от 26 до 45 лет. Оставшиеся 17% составляют кандидаты старше 46 лет.
Самой востребованной специализацией у работодателей остается европейская кухня, знание которой требуется в 5,4% вакансий. Эта же кухня наиболее часто упоминается в резюме соискателей, составляя 8,9%. На втором месте по востребованности находится русская кухня (2,7%), а третье место делят японская и итальянская кухни (по 2,4%). Азиатская кухня также имеет свою долю вакансий — 1,1%. Наименее востребованными являются повара китайской и французской кухни — по 0,2%.
Ранее РБК Омск сообщал, что в Омских школах не хватает почти 800 учителей, а в детских садах — более 200 воспитателей.